PADANG PANJANG, pasbana -Setelah lima minggu berturut-turut mengalami penurunan harga, daging ayam broiler mengalami kenaikan sebesar Rp3.750 (16,30%) dari Rp23.000/kg pada akhir minggu sebelumnya, menjadi Rp26.750/kg pada akhir minggu II Agustus 2023 ini.
Berdasarkan catatan Perkembangan Harga Pangan Strategis pada Minggu ke-2 Agustus 2023 ini, secara umum harga 51 komoditi relatif stabil, fluktuasi terjadi pada tiga belas (13) komoditi, 5 komoditas mengalami kenaikan, 8 mengalami penurunan harga. Beberapa komoditas utama yang berfluktuasi ringan, tidak ada yang naik atau turun terlalu tinggi.
Hal ini disampaikan Kabag Perekonomian dan SDA Setdako, Putra Dewangga, SS, M.Si, Jumat (11/8).
Ditambahkanya, untuk cabai merah naik sebesar Rp6.750 (17,09%) dari Rp39.500/kg pada akhir minggu sebelumnya menjadi Rp46.250/kg pada akhir minggu II Agustus 2023.
"Ini sudah dua minggu berturut-turut mengalami kenaikan harga. Sedangkan Bawang Merah setelah empat minggu berturut turut mengalami penurunan harga, minggu ini naik sebesar Rp1.250 atau 4,39%ndari Rp28.500/kg pada akhir minggu sebelumnya menjadi Rp29.750/kg pada akhir minggu II Agustus 2023," jelas Putra.
Sementara Komoditas utama yang mengalami penurunan harga, tambahnya lagi, bawang putih turun sebesar Rp1.000 (-2,53%) dari Rp39.500/kg pada akhir minggu sebelumnya menjadi Rp38.500/kg.
"Komoditas utama lain relatif stabil, di antaranya Beras kualitas 1 stabil pada harga Rp. 15.500,- per kg, Beras kualitas 2 stabil pada harga Rp. 14.000,- per kg,n Beras kualitas 3 stabil pada harga Rp. 13.000,- per kg, Daging sapi stabil pada harga Rp. 145.000,-, Telur ayam ras stabil pada harga Rp. 30.400 per kg, Minyak goreng curah stabil di harga Rp. 15.500,- per kg." pungkasnya. (rel)
